今日は土浦にて仕事。
先輩と二人、午前中しっかり
作業した。
その先輩もわたしも生粋のラーメン好き。
ランチとなれば、グーグルマップで
コンビニよりラーメン屋を検索し合う
いわば同志（？）でもある。
土浦の現場は珍しいので、
新規開拓である。桜町のあたり
土浦駅付近でラーメン屋を検索する。
桜町は夜の街なので、ラーメン屋は
あるがみんな夜営業しているようで
昼間は閉まっているようだ。
うぐぐぐぐ…。
とここで１つラーメン屋を発見！
華道
という名の麺屋があった！
そこは昼はラーメン屋、夜は居酒屋
だそうだ。良かったー！昼やってて！
駐車場は無いので、近くのパーキングに
車を停めていく。土浦駅を
目の前にしたところに店を構えている。
一生懸命営業中！と宣伝されてる👍
ワクワクであるドキドキである❤️
入ると、すごーーーーーく明るい
男性の店員さんがすごーーーーく
明るく「いらっしゃいませええええ！」
と出迎えてくれた💪
席に着くとこんなサービス表が！
なんか店員さんといいサービスといい
人情溢れてるなあ❤️
これがオススメ表だそうな。
先輩は坦々麺が兎に角好きなので
ランキング2位の坦々麺を。
わたしは気分でつけ麺を注文する。
店の中は賑わっている。
中はなんか、男前な感じ←？
とキョロキョロしていると
きましたきました！
おー！美味そうな色のスープ❤️
美味そうな極太麺🍜❤️
スープは何ベースなのだろう、
そういえばメニュー表に何も書いて
なかったなあ…。
にしてもこの黄金スープ！
あー、いい香り、濃厚な魚介の
スープの香りがするぅ〜❤️
麺はこの濃厚スープを
うまく絡める仕様な太麺！
早速、啜ります！
勢いよく啜ると、
口の中に濃厚な魚介の味が
口いっぱいに広がる✨✨✨
そして思いのほかクリーミーで
冬には最高なつけダレである✨
うまあああああ🌸🌸🌸
一方、坦々麺を頼んだ先輩は
ラー油を足したりなんか色々
細工を施してる。スープがあまり
辛くなくもっとパンチを効かせたい
そう。するとふと壁を見ると
美味しい坦々麺の食べ方が書いてある。
どうやら醤油をひと垂らしすると
コクうまでパンチのあるスープに
味変するそうな。
さっそく、試してみる。
わたしもスープを試飲。
うわ！！！！！めっちゃ味変わる！
コクのある美味しい坦々麺に
カスタマイズできました✨
坦々麺も自分の好き用に味を
変えられるから（しかもその方法まで
書いてある！）とても良い！
これが2位の理由か…。
これがその坦々麺！
先輩は、替え玉してました笑
つけ麺もラーメンも美味しいこちら
ぜひ土浦駅近辺にいらっしゃいましたら
ご賞味あれ！
ここがわたしのIkitsuke。
